Wereldwijd tekort aan Matcha
Momenteel is er een wereldwijd tekort aan Matcha. De theeplantages kunnen simpelweg de vraag niet meer aan, waardoor de leveringsketen verstoord is geraakt.
Hierdoor zijn sommige artikelen bij ons tijdelijk gelimiteerd tot 1 verpakking per klant.
Door het op deze manier te limiteren, kan iedereen toch nog zijn kopje Matcha drinken.
Het aanleggen van een voorraad wordt hiermee voorkomen en wij kunnen onze prijzen voorlopig hetzelfde houden.
Koop dus niet meer dan je nodig hebt.
Hoelang gaat het tekort nog duren?
Zoals het er nu naar uit ziet, gaat het huidige tekort nog duren tot eind mei 2025.
Matcha is afkomstig van de theeplant en deze bloeit niet het hele jaar. Hoewel Matcha in een groot aantal landen wordt geproduceerd, maken wij uitsluitend gebruik van Matcha dat afkomstig is uit Japan, en dan enkel uit de prefectuur Uji vanwege zijn uitstekende kwaliteit.
In deze regio wordt de eerste pluk van het seizoen gerealiseerd in mei.
Daarna moet deze nog verwerkt worden tot Matcha en uiteraard moet het ook nog verzonden worden naar ons magazijn.
De Excellent Matcha die wij verkopen bevat uitsluitend de eerste pluk van het seizoen. Dit is dan ook de beste kwaliteit, ook wel bekend als ceremoniële Matcha, en daar moeten wij het de rest van het jaar mee doen.
Veel theeplantages in Uji zijn kleine familiebedrijven en het opschalen van de productie is niet makkelijk.
Het is daarom de vraag of zij op lange termijn aan de toenemende vraag kunnen voldoen zonder in te leveren op kwaliteit.
Wij zullen in ieder geval ons inkoopbeleid aanscherpen, zodat je bij ons altijd Matcha kunt blijven kopen tegen een eerlijke prijs.
Wat doet dit met de prijs?
Vooralsnog is er geen prijsverhoging aangekondigd, maar als de vraag structureel hoger is dan het aanbod, dan is een prijsstijging helaas niet te voorkomen.
